Descrizione
INGREDIENTI: MACINATO DI MAIALE, MACINATO DI MANZO, SALSICCIA, PASSATA DI POMODORO, CIPOLLA, CAROTE, SEDANO, OLIO EVO E SALE,
ALLERGENI: SEDANO.
Ragù di carne
4,00€ – 8,00€
Ragù di carme: cotto lentamente per ottenere un sugo gustoso e saporito. Gli ingredienti rientrano nella tradizione della zona. Vengono soffritte le verdure in olio evo, aggiunto il macinato di maiale e manzo e la salsiccia, che vengono lasciati rosolare, poi portati a cottura con passata di pomodoro, acqua e sale.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.