Miele d’Acacia

Miele raccolto nella zona tra Tressano e Castellarano (RE).

Il miele Monoflora, in questo caso ACACIA, viene chiamato così perchè al suo interno c’è una percentuale maggiore di nettare di una sola fioritura, cioè di un solo tipo di pianta, questa percentuale deve partire dal 61% in su.